La Trattoria del Postillione

Kunde: La Trattoria del Postillione (St. Ingbert) 
Sektor: Gastronomie / Hospitality 
Leistung: Relaunch Website, CMS-Implementierung (Umbraco), Visuelles Storytelling

Die Herausforderung

Das "Postillione" ist kein gewöhnlicher Italiener, sondern eine Institution in einem historischen Bahnhofsgebäude. Die Herausforderung bestand darin, dieses einzigartige analoge Flair – das Rascheln der Weinreben auf der Terrasse, die familiäre "Cucina alla mamma" – in den digitalen Raum zu übersetzen. Gleichzeitig musste eine technische Lösung gefunden werden, die für den Gastronomen im stressigen Tagesgeschäft extrem einfach zu pflegen ist, um saisonale Menüs (wie das Weihnachtsmenü) oder Ruhetage eigenständig zu kommunizieren.

Die Lösung

Wir setzten auf eine Strategie der visuellen Verführung und operativen Simplizität.

• Atmosphärisches Design: Anstatt den Nutzer mit Textwüsten zu begrüßen, lassen wir Bilder sprechen. Großflächige Aufnahmen des historischen Ambientes und der Speisen transportieren sofort das Gefühl eines Kurzurlaubs in Italien.

• Bewusste Entschleunigung: Entgegen dem Trend zu komplexen Booking-Engines haben wir uns gemeinsam mit dem Kunden für den klassischen Weg entschieden: "Reservierung per Telefon". Dies verhindert Synchronisationsfehler im hektischen Service und garantiert den persönlichen Kontakt ab der ersten Sekunde.

• Agiles Content Management: Auf Basis des Umbraco CMS (mit uSkinned) implementierten wir den Bereich "Novità". Dieser erlaubt es dem Wirt, aktuelle Aktionen, wie das Weihnachtsmenü 2025, in Echtzeit und ohne Agentur-Hilfe zu publizieren.

Der Impact

Die Webseite fungiert als emotionaler Türöffner. Sie filtert die Gäste vor, indem sie die Atmosphäre klar kommuniziert, und entlastet das Personal durch die Bereitstellung aktueller Informationen (Öffnungszeiten, Menüs), was unnötige Rückfragen reduziert. Das Ergebnis ist eine digitale Visitenkarte, die so authentisch ist wie die Küche selbst.